„500 Seemeilen vor der Küste von Dutch Harbour“
Kennen Sie diesen Spruch? Er stammt aus der Fernsehreihe „Der gefährlichste Job Alaskas“ und zeigt spektakulär die unglaublichen Bedingungen, denen die Fischer in der Beringsee ausgesetzt sind. In der Tat eine für Menschen sehr raue Umgebung: Sehr kaltes Wasser, schnell wechselnde Wetterbedingungen, Stürme, starke Strömungen. Doch dank der niedrigen Wassertemperaturen und hohen Planktondichte ist die Beringsee auch extrem fischreich. Hier leben die Stein- und Königskrabben, und vielleicht assoziiert man diese beindruckenden Delikatessen (höchst delikat sind sie tatsächlich!) zunächst mit den Spinnenkrabben – es sind aber keine. Diese auch als King Crab oder Snow Crab bekannten Dekapoden gehören zur Überfamilie Lithodoidea: Ihr fünftes Beinpaar liegt im Körper verborgen. Sie werden in großen Mengen gefangen.
den vollständigen Artikel finden Sie in Ausgabe 1/2022
